Gabriele Giannini - Fotografia

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Cosa fare a Pisa: i consigli per godersi al meglio la città

Pisa è conosciuta in tutto il mondo per la sua Torre Pendente ma ci sono molti modi per gustarsi al meglio la città, per vedere e gustare cose uniche.

La città è facilmente raggiungibile. L’aeroporto è molto servito così come la stazione. L’aeroporto è uno dei più vicini alla città. La città , per la maggior parte del tempo, è animata dagli studenti che popolano le sue università.

Giro a piedi ufficiale (itinerario google maps )

Ecco le nostre tappe consigliate per un’itinerario a piedi: a pochi passi dalla stazione trovate il Murales di Keith Hering, “tuttomondo”. Dopo la visita si prosegue per la strada principale della città: Corso Italia. Se si vuole fare uno psuntino c’è la pizzeria al taglio Nando, pizza e focacce consigliatissime. Tra i pochi a fornire ancora la schiacciata con la salsiccia cruda, caratteristica della Toscana.

Si riparte per fermarsi ci si ferma alla Feltrinelli al cui interno si nasconde un grazioso giardino. Si riprende la strada e ci si affaccia su Piazza della Pera, per famiglie ma, al contempo, piena di localini e tavolini all’aperto per fare aperitivo (il Mokambo è uno dei nostri preferiti, oppure se ci si accontenta di una birra ci si ferma al “La Tazzina”).

Da qui, si attraversa il fiume Arno, imboccando Ponte di Mezzo. Si scende in Piazza Garibaldi e si imbocca poi Borgo Stretto, si prosegue fino all’imbocco della traversa per Piazza Cavalieri. Qui siete in zona della Pizzeria “il Montino”. Troverete a servirvi Andrea e Stefano, due istituzioni di Pisa. Assolutamente da assaggiare la cecina, un must, da molti considerata uno degli street food più buoni d’Italia. Arriviamo a in Piazza Cavalieri, ex piazza delle sette vie. Questa piazza è sede dell’Università Normale di Pisa. Sotto i vostri piedi si trova la biblioteca sotteranea dell’università fondata da Napoleone Bonaparte. Nella torre con la campane, che vedrete guardando in alto, fu racchiuso il Conte Ugolino citato nel canto XXIII della Divina Commedia di Dante. Nel passo è citato che mangiò i suoi figli. Venne rinchiuso perchè traditore di Pisa nei confronti degli avversari Fiorentini. Lui venne rinchiuso con la sua famiglia, Il suo palazzo venne raso al suolo e ancora oggi nessuno ci ha costruito sopra (è sul lungarno, ingresso uffici fiumi e fossi). E poi dicono che i Toscani se la legano al dito… ripartiamo, destinazione Piazza dei Miracoli dove vedrete il Duomo e la Torre pendente. Una delle caratteristiche è lo stacco tra il bianco degli edifici e il prato, verdissimo. Qui si fa la foto di rito, da qualche anno è stato restaurato un percorso sopra le mura che sono diventate percorribili a piedi. Il giro è interessante.

Assolutamente consigliata la visita a Palazzo Blu, le mostre cambiano due tre volte l’anno. Alcune meritano veramente. La prima stanza, al piano terra è quasi sempre gratuita.

Dove mangiare

Pizzeria Tipica “Il Montino”: Un’esperienza di Toscanità. Si mangia Cecina e Pizza Pisana. Posti a sedere anche all’interno. Troverete vino e birra selezionati dal palato del proprietario più toscano che ci sia, Andrea.

Ristorante Artilafo - Cucina in via San Martino. Piatti ricercati in un’ambiente curato. D’estate c’è la possibilità di mangiare fuori

Ristorante “Il pepe Rosa” - Gestito da Giovani ragazzi, puntano sulla ricerca della qualità. L’antipasto “pepe rosa” è memorabile.

Osteria “Culegna”. Buon rapporto qualità prezzo per assaggiare piatti della tradizioni e ricette sfiziose.

Luigi’s burgher. Hamburgheria migliore di Pisa. Fa anche servizio a domicilio. Potete, ad esempio, fermarvi sui lungarni, o su una piazza e farvi portare i panini

Gelatieria De Coltelli. Ottimi gelati artigianali. Gusti consigliati: Pistacchio, pinolo, oltre alla cioccolata. Deliziose le granite! Da provare. Anche qui si ordina e ci si mette a sedere sulle psallette sul lungarno.

Dove Bere

Bar Mokambo - Vi servirà Diego. barista d’esperienza. Drink, distillati di qualità. Approfittate della sua esperienza e dei suoi consigli.

Birreria “Orzo Bruno” e “La Gramigna” - La prima birreria artigianale di Pisa. Possibilità di mangiare taglieri, buona l’offerta delle birre

Birreria “La Staffetta TapRoom” - Di recente apertura, ha il valore aggiunto di poter gustare le birre artigianali mettendosi a sedere sulle spallette del lungarno. Vicino ad una buona gelateria, quella che segue.

Birreria la “Torre del luppolo” - vastissima la scelta di birre. Da qui si può proseguire per piazza Martiri della libertà (conosciuta dainpisani vome Piazza santa Caterina)

Cosa Vedere

Ecco alcuni consigli che possono migliorare la vostra esperienza.

Il tramonto sul lungarno è famoso. se siete fortunati da trovare i colori giusti il tramonto arriva ad essere veramente meraviglioso. Provatelo e diteci la vostra. Le zone migliori sono quelle del lungarno lato della birreria “La Staffetta”/”Gelateria De Coltelli” o dal Ponte di Mezzo.

Piazza delle vettovaglie si anima dall’ora dell’aperitivo e resta piena, soprattutto di studenti.

Per chi cerca un po’ di verde in città consigliamo una passeggiata alle Piagge o di organizzarsi e con un plaid per stendersi al giardino scotto, magari con una birra ed un buon libro. La sera d’estate diventa un bellissimo cinema all’aperto.

D’estate aprono due locali sulle sponde dell’arno “Argini e Margini” più vicino al centro e dall’atmosfera più raffinata e “Arno Vivo” che ha un ambiente più informale (la nostra spiaggetta preferita).

Se vi va di provare un brivido e divertirti da provare è anche l’Escape Room che si trova in centro, in Corso Italia verso la zona di Ponte di mezzo..

La sera del 16 giugno c’è la festa del patrono, la conosciuta luminara. In questa notte i lungarni si accendono con i lumini e le strade della città si riempiono di persone.

Attenziona anche alle attività che si tengono alla Leopolda, spesso ospita manifestazioni enogastronimiche interessanti.

Uno dei valori aggiunti di Pisa è la vicinanza a molti punti d’interesse, città ma soprattutto a chi piace il contatto con la natura. Per approfondire cosa fare e vedere nei dintorni vi rimandiamo a questo articolo.